Café Stellwerk
Wer sich vor dem Arbeitsweg noch schnell mit Kaffee und Gipfeli auf Betriebstemperatur bringen will, macht im «Stellwerk» beim Bahnhof Cham halt. In die Tasse kommt die hauseigene Mischung aus Arabica und Robusta, dazu Bohnen aus aller Welt mit unterschiedlichen Aromen. Und wer länger bleibt, bleibt nicht hungrig: Sandwiches, süsse oder salzige Strudel und hausgemachter Cheesecake decken alles ab, vom Znüni bis zum Apéro.
Bahnhof 2, 6330 Cham
Café Maihölzli
Im «Maihölzli» mitten im Dorf Hünenberg kann man problemlos den ganzen Tag hängen bleiben. Los geht es mit einer guten Schale und hausgemachtem Birchermüesli. Mittags stehen zwei täglich wechselnde Menüs, die Tagespizza oder ein Rinds-Entrecôte auf der Karte. Danach ein hausgemachtes Dolce
und ein feiner Espresso. Und weil es gerade so gemütlich ist, geht der Nachmittag fliessend in den Apéro über, bevor abends nochmals gross aufgefahren wird.
Maihölzli 4, 6331 Hünenberg
Teehaus UMAMI
Im Teehaus Umami kommt der Koffein-kick nicht aus der Espressomaschine, sondern von Grün-, Schwarz- oder Matcha-Tee. Hier treffen Teekulturen aus aller Welt aufeinander, von der chinesischen Gong-Fu-Teezubereitung bis zur britischen Tea Time mit hausgemachten Scones. Für das ganzheitliche Teeerlebnis reserviert man sich am besten einen Platz fürs Zmorge oder den Afternoon Tea Royal. Und wer noch tiefer eintauchen will, meldet sich für einen Matcha-Workshop oder eine japanische Teezeremonie an.
Schulhausstrasse 1, 6330 Cham
Café Malea
Im Café Malea gibt es nicht nur guten Kaffee, sondern mittags auch Breakfast Tacos, Pinse und üppige Salate.Wer mehr will, kommt von Freitag bis Sonntag vorbei: Dann stehen Brunch-Kreationen aus aller Welt auf der Karte. Dazu kommen regelmässige Food Events, die Abwechslung garantieren. Und wer danach noch nicht nach Hause will, ist mit «zweimal umgheie» direkt in der Bar Limone, Apéro inklusive.
Chäsimatt 4, 6343 Rotkreuz
Latte Stories
Nach einem ausgiebigen Sonntagsspaziergang entlang der Lorze hat man sich einen Brunch im «Latte Stories» redlich verdient. Auf den Tisch kommt alles, was das Brunch-Herz höherschlagen lässt, vom Bagel mit Lachs und Frischkäse bis zu hausgemachten Pancakes. Der Kaffee spielt dabei in einer eigenen Liga: Die Bohnen stammen aus der hauseigenen Rösterei und bringen fruchtige wie nussige Aromen in die Tasse.
Lorzenparkstrasse 15a, 6330 Cham
Blossom Coffee House
Frischer als im «Blossom Coffee House» kann Kaffee kaum zubereitet werden: Die Rösterei befindet sich direkt im Café. Die Bohnen bekommen zwar ihre Zeit, um das volle Aroma zu entwickeln, doch näher an der Quelle sitzt man selten. Wer den Kaffee nicht lötig trinken will, kombiniert ihn mit hausgemachten Backwaren oder gönnt sich Croissants und Pain au chocolat aus einer japanischen Bäckerei in Zürich.
Papieri-Ring 6, 6330 Cham
